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压面机厂家为你介绍牛筋面怎么做

来源:www.dyxqmjc.com发表时间:2018-03-30

  牛筋面的做法:
  设备:牛筋面机与和面机
  原料:小麦面粉
 牛筋面的生产过程:取小麦面粉十份,加水四份,用和面机将面粉和成面团状,醒上几分钟.接通牛筋面机器电源,将面块间接地投入进料口,在牛筋面机自动升温过程中再把挤出的生面条重新加入进料口,直至生产出合格的牛筋面,这  个过程大约需求三到五分钟......
 把做好的牛筋面荫晒干即可,对于饭馆餐饮业我们更建议您,将刚做好的牛筋面直接过水食用,这样的口感更好.


  

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